Giá nông sản tăng vọt khi chiến tranh làm gián đoạn thương mại và đe dọa siết chặt nguồn cung

Hợp đồng tương lai dầu hạt tại Chicago tăng mạnh tới 4.9%, tăng trong ngày thứ 11 liên tiếp và đang hướng tới chuỗi tăng dài nhất kể từ năm 2008, khi nguồn cung nhiên liệu bị gián đoạn đã thúc đẩy nhu cầu đối với các loại cây trồng được sử dụng trong nhiên liệu sinh học. Mức tăng này theo sát giá dầu thô, vốn đã vượt mốc 100 USD/thùng vào thứ Hai khi nhiều nhà sản xuất lớn ở Vùng Vịnh cắt giảm sản lượng và Eo biển Hormuz gần như bị đóng cửa hoàn toàn.

Hợp đồng tương lai lúa mì tăng hơn 3%, sau khi tăng mạnh nhất kể từ năm 2024Bloomberg Terminal vào thứ Sáu. Ngô tăng gần 2% và đậu nành cũng tăng giá. Cuộc chiến giữa Mỹ và Israel chống lại Iran đang làm gián đoạn thương mại phân bón và đẩy chi phí vận tải tăng cao, tạo hỗ trợ cho các thị trường ngũ cốc.

“Thị trường ngũ cốc và hạt dầu đang theo sát năng lượng trong giao dịch đầu ngày thứ Hai,” Joe Davis, giám đốc tại Futures International, một công ty môi giới, cho biết. “Các thị trường vĩ mô và năng lượng sẽ tiếp tục dẫn dắt các mặt hàng nông nghiệp trong bất kỳ diễn biến leo thang nào của cuộc chiến với Iran.”

Dầu thực vật và bột ở Trung Quốc cũng tăng vọt vào thứ Hai. Hợp đồng tương lai bột đậu nành được giao dịch nhiều nhất trên Sàn giao dịch Hàng hóa Đại Liên tăng mạnh tới 6% lên 3,066 nhân dân tệ mỗi tấn, trong khi dầu cọ cũng tăng và chạm mức giới hạn hàng ngày. Dầu hạt cải và bột cũng có diễn biến tương tự tại Trịnh Châu.

Giá dầu thô tăng vọt đã làm dấy lên lo ngại về lạm phát toàn cầu tăng nhanh hơn, gây rung lắc trên các thị trường rộng lớn hơn.

“Người tiêu dùng Mỹ có thể thấy điều này ngay lập tức qua giá tại các trạm xăng, sau đó là lạm phát thực phẩm nếu giá vận chuyển và phân bón vẫn ở mức cao,” Davis nói. “Mặc dù hầu hết nông dân đã khóa giá hoặc đã mua các đầu vào cần thiết cho năm 2026, nhưng năm tới có thể là thời điểm nông dân cảm nhận được khó khăn nếu Eo biển Hormuz không mở cửa trở lại sớm.”