Xuất khẩu thịt bò Mỹ sang Trung Quốc được kỳ vọng phục hồi khi các đối thủ cạn hạn ngạch

Giá thịt bò tại Mỹ vẫn ở mức quá cao trong khi nhu cầu tại Trung Quốc còn yếu, cho thấy các yếu tố thị trường vẫn đang lấn át hiệu ứng tích cực từ việc quan hệ ngoại giao giữa hai nước cải thiện sau cuộc gặp giữa lãnh đạo hai nước hồi tháng 5.

Tuy nhiên, xuất khẩu thịt bò Mỹ có thể được hỗ trợ khi hạn ngạch nhập khẩu của các nhà cung cấp lớn khác vào Trung Quốc đang dần cạn kiệt, với điều kiện thỏa thuận đình chiến thương mại giữa Washington và Bắc Kinh tiếp tục được duy trì.

Alice Xuan, chuyên gia phân tích của Shanghai JC Intelligence, cho biết triển vọng xuất khẩu thịt bò Mỹ sang Trung Quốc trong nửa cuối năm vẫn khá tích cực. Australia đã sử dụng hết hạn ngạch nhập khẩu, trong khi Mỹ vẫn còn phần lớn hạn ngạch chưa sử dụng, tạo lợi thế đáng kể.

Giá thịt bò Mỹ đã tăng lên mức cao kỷ lục do đàn gia súc xuống thấp nhất trong nhiều thập kỷ. Trong khi đó, tăng trưởng kinh tế chậm lại và các biện pháp thắt chặt chi tiêu đối với khu vực công tại Trung Quốc đã làm giảm nhu cầu đối với các loại thịt bò cao cấp thường xuất hiện trong các bữa tiệc.

Tổng lượng thịt bò nhập khẩu của Trung Quốc đã giảm trong năm ngoái, lần đầu tiên trong ít nhất một thập kỷ, trong khi sản lượng trong nước tăng lên giúp kiềm chế giá.

Brazil, Argentina và Australia là ba nhà cung cấp thịt bò lớn nhất cho Trung Quốc trong năm 2025. Mỹ chỉ xuất khẩu khoảng 49,000 tấn thịt bò đông lạnh sau khi căng thẳng thương mại leo thang. Trong năm nay, Trung Quốc áp dụng hạn ngạch nhập khẩu nhằm bảo vệ ngành chăn nuôi trong nước.

Australia đã sử dụng hết hạn ngạch nên các lô hàng mới phải chịu mức thuế lên tới 55%. Theo giới phân tích, thịt bò Mỹ có chất lượng và giá bán tương đương các sản phẩm cao cấp của Australia.

Trong khi đó, Brazil – nhà cung cấp chủ yếu các sản phẩm giá rẻ – cũng đang tiến gần đến giới hạn hạn ngạch. Ngược lại, Mỹ vẫn gần như chưa sử dụng hạn ngạch nhập khẩu 164,000 tấn được cấp.

Brett Stuart, nhà sáng lập Global Agritrends, cho rằng Trung Quốc chắc chắn sẽ tăng mua thịt bò Mỹ khi nhu cầu đối với các sản phẩm thịt bò cao cấp nuôi bằng ngũ cốc vẫn còn trong nhóm người tiêu dùng có thu nhập cao. Tuy nhiên, các phần thịt phổ thông hơn như vai bò, sườn bò hay lòng bò cũng sẽ phải cạnh tranh mạnh hơn khi Trung Quốc tăng nhập khẩu trở lại.